76mm针式打印机（带自动切刀）

早的针式厨房打印机

优点：

厨房打印纸不怕油和酒精等

缺点：

－每秒一般3行，速度太慢

－9针式打印不够清晰

－机械装置原理，容易坏，容易卡纸

－色带需要长期更换

适合：

基本淘汰了

比较好的打印机是：

如果一定要选只有EPOM的TM220或STAR的sp600。国产的不建议用

现今，外卖、*递可以说是我们生活中不可缺少的服务，相信每个人都有寄送*递或点外卖的经历。不知道大家有没有发现，外卖、*递上的单据是一种与我们日常打印纸不同的纸张，这涉及到了一种基于化学反应的打印技术-热敏打印。热敏打印机，所谓热敏打印，就是一种将打印头安装半导体加热元件，通过加热并接触的热敏打印纸后打印成像的技术。当热敏打印头加热到一定温度之后，热敏打印机会有选择地在热敏纸上的确定位置加热，从而产生相应的图形。

厨房打印机如何设置？

（1） 收银设备与收银小票机的ip是否同一网段（可以通过小票机打印自检页 查看ip；关机按feed键也叫“走纸键”，再开机（按住feed不放），等待打印出自检页）

（2） 如果网段不一样需要修改小票机ip地址（附件网口ip设置附带教程）

（3） 修改网段可以再打印自检页确认是否在同一网段

（4） 如果还是不能打印看看安装目录有没有的错误日志（或是logo格式错误）

1、打印机在厨房里面有很多油或者水蒸气等，时间长了记得清理一下，

2、定期使用清洁工具清理机内灰尘纸屑等，

3、定时查看吧台到后厨的网线，ping一下看看有没有“丢包”现象，

4、员工下班后，一定记得要打印机关电，

5、吧台打印机的usb线不要随意插拔，要插到主机的后面，

6、小心蟑螂进入打印机里面，定时清理。